BSE緊急レポートのページ
牛の部位別安全度、牛由来の食品類などの使用部位が載っているので、実用的。
なお、このレポートは、する氾濫細切れの情報を系統的にまとめ、
不必要な混乱や誤解を排除し、BSEについて正しく理解する縁となることを意図したものです。

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